Eieraufstrich Zutaten 60g Butter 250g Quark Salz Pfeffer 1Pr. Currypulver 2 hartgekochte Eier Zubereitung Butter schaumig rühren, Quark, Salz, Pfeffer, Curry dazugeben und weiter schaumig rühren. Feingehackte Eier einmischen. Abschmecken.