Zutaten für den Teig

  • 250g Mehl
  • 40g Butter (je mehr Butter, desto mürber der Teig)
  • 40g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/8l Milch (evtl. weniger, je nach Grösse des Eis)
  • 1P Trockenhefe